Política de Privacidad

aimaitred es una plataforma de carta y hostelería con IA, operada por las sociedades indicadas en «Sociedades y domicilios registrados» más abajo. Según su región, la sociedad correspondiente actúa como responsable del tratamiento (para los datos del comensal, normalmente el local es el responsable y nosotros actuamos como encargados).

Cuentas de locales: nombre, correo, contraseña (cifrada), datos del local, información de facturación y el contenido de carta y operativo que usted carga.

Comensales: no exigimos cuentas. Guardamos un identificador de sesión del dispositivo, el idioma elegido y las preferencias dietéticas y de alérgenos que usted selecciona, para personalizar la carta. Si realiza un pedido, guardamos los artículos, las cantidades y la referencia de mesa.

Datos técnicos: dirección IP, tipo de dispositivo y navegador, y analítica básica de uso necesaria para operar y proteger el servicio.

No tratamos datos de tarjeta ni bancarios de los comensales: el pago se realiza en persona en el local.

•Para prestar la carta, los pedidos, la división de cuenta, el camarero con IA y la gestión del local.

•Para personalizar la carta según su idioma, dieta y alérgenos.

•Para operar, asegurar, depurar y mejorar el servicio.

•Para enviar correos transaccionales (p. ej. recibos, recordatorios de reserva) y avisos de servicio a los locales.

•Para cumplir obligaciones legales.

Cuando se aplica el RGPD nos basamos en: la ejecución de un contrato (prestar el servicio), el interés legítimo (seguridad, mejora, prevención del fraude), el consentimiento (cuando es necesario, p. ej. analítica no esencial) y la obligación legal.

Solo compartimos datos con proveedores verificados que actúan según nuestras instrucciones: alojamiento y base de datos (Supabase, Vercel), procesamiento con IA (OpenAI) y correo transaccional (Resend). No vendemos datos personales. Podemos comunicarlos cuando la ley lo exija.

Usamos almacenamiento local estrictamente necesario para recordar su sesión de dispositivo, idioma y tema. No usamos cookies publicitarias de terceros.

Los datos de pedidos de comensales se conservan solo el tiempo necesario para operar el servicio del local y cumplir deberes legales y contables; después se eliminan o anonimizan. Los datos de cuenta del local se conservan durante la vigencia de la cuenta y un periodo limitado posterior.

Los datos pueden tratarse en el Reino Unido, la UE y los Estados Unidos. Cuando los datos salen de su región aplicamos garantías adecuadas, como las Cláusulas Contractuales Tipo.

Conforme a su legislación local (incluido el RGPD de la UE/Reino Unido y, en Colombia, la Ley 1581 de 2012 de Habeas Data), puede solicitar acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad y oponerse a ciertos tratamientos. También puede reclamar ante su autoridad de control.

Para ejercer cualquier derecho, contáctenos en office@aimaitred.com.

El servicio está dirigido a adultos y al personal del local. No se dirige a menores y no recopilamos datos de menores de forma consciente.

Usamos cifrado en tránsito, controles de acceso y seguridad a nivel de fila. Ningún sistema es totalmente seguro, pero trabajamos para proteger sus datos y notificar a las partes correspondientes cualquier incidencia según la ley.

Podemos actualizar esta política. Los cambios relevantes se reflejarán en la fecha de «Última actualización» y, cuando proceda, se notificarán a los locales.